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こだわった食材を使用しており その食材の良さを最大限に生かした調理法でお出しします 相性の良い素材と素材で組み合わせ 食材と素材の出会いをお楽しみくださいませ
こだわり抜いた食材を長時間煮込んでつくる「ボロネーゼ」や自家製パンチェッタの「濃厚カルボナーラ」は人気メニューの一つです。前菜から牛・豚・鴨のお肉料理もご用意しておりますので、シェフの自慢料理とお好みのワインで楽しいお食事をご堪能下さいませ。
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